茄子炒香菇鸡肉的做法大全家常

茄子炒香菇鸡肉的做法:

1. 茄子切块,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。

2. 香菇切片,鸡肉切丁备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入鸡肉煸炒至变色。

5. 加入香菇煸炒至出香味。

6. 加入茄子煸炒至软烂。

7. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

8. 装盘,撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/c5d103e237.html