啤酒鸭火锅的做法步骤

• 美食食谱

啤酒鸭火锅的做法步骤：

1. 准备食材：啤酒鸭、火锅底料、蔬菜、豆腐等。

2. 将啤酒鸭切成块状，放入开水中焯水，去除血水和脏物。

3. 准备火锅底料，可以选择自己喜欢的口味。

4. 将火锅底料放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右。

5. 将焯水后的啤酒鸭块放入锅中，煮5分钟左右。

6. 加入蔬菜和豆腐等配料，煮至熟透即可。

7. 可以根据个人口味加入调料，如蒜泥、花生酱等。

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