秋葵炒牛肉粒的做法大全

秋葵炒牛肉粒的做法

材料:

  • 牛肉粒250克
  • 秋葵250克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉适量

步骤:

  1. 将牛肉粒加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟
  2. 秋葵去头尾,洗净后切段备用
  3. 葱姜蒜切末备用
  4. 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味
  5. 加入腌制好的牛肉粒煸炒至变色
  6. 加入秋葵段翻炒均匀,加盐调味即可

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