秋葵炒牛肉粒的做法

秋葵炒牛肉粒的做法

材料:

  • 秋葵
  • 牛肉粒
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 秋葵洗净,切段备用。
  2. 牛肉粒加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入油,烧至五成热,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 放入牛肉粒煸炒至变色。
  6. 放入秋葵翻炒均匀,加入盐调味即可。

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