椒盐炸鸭下巴的做法
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美食食谱
椒盐炸鸭下巴的做法
材料:
- 鸭下巴 1个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤:
- 将鸭下巴洗净,切成小块。
- 将鸭下巴块放入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟。
- 将腌制好的鸭下巴块裹上淀粉。
- 热锅凉油,将鸭下巴块放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。
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