椒盐炸鸭下巴的做法

椒盐炸鸭下巴的做法

材料:

  • 鸭下巴 1个
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将鸭下巴洗净,切成小块。
  2. 将鸭下巴块放入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟。
  3. 将腌制好的鸭下巴块裹上淀粉。
  4. 热锅凉油,将鸭下巴块放入锅中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油,撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。

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