梅菜烧肉正宗做法视频

• 美食食谱

梅菜烧肉正宗做法视频：

1. 准备材料：五花肉500克、梅菜适量、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。

2. 五花肉切成块状，焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒至金黄色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。

5. 加入梅菜，继续炖煮10分钟即可。

6. 烧肉入味后即可出锅，装盘享用。

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