简单好吃的红薯做法大全集
红薯泥
材料：红薯、牛奶、白糖、黄油。
做法：将红薯去皮切块，蒸熟后捣成泥状，加入适量牛奶、白糖和黄油，搅拌均匀即可。
红薯糯米糍
材料：糯米粉、红薯、白糖、椰浆。
做法：将糯米粉加入适量水，揉成面团备用。将红薯去皮切块，蒸熟后捣成泥状，加入适量白糖和椰浆，搅拌均匀。将糯米面团搓成小球，压扁后包入红薯泥，搓成圆形，放入沸水中煮熟即可。
红薯炖排骨
材料：红薯、排骨、姜片、料酒、盐、酱油。
做法：将排骨焯水后捞出备用。将红薯去皮切块。锅中加入适量油，放入姜片爆香，加入排骨煸炒至变色，加入料酒、盐和适量水，煮开后加入红薯，转小火炖煮30分钟，加入酱油调味即可。
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