厦门绿豆馅饼做法配方

• 排骨, 豆腐, 面食

厦门绿豆馅饼做法配方：

材料：

  • 绿豆馅：绿豆200克，白糖100克，植物油适量
  • 面皮：面粉200克，水适量

步骤：

  1. 将绿豆洗净，加水煮熟，捞出沥干水分，加入白糖搅拌均匀，再加入适量植物油，搅拌成绿豆馅备用。
  2. 将面粉加入适量水，揉成面团，分成小块搓成圆球状。
  3. 将面团擀成薄片，包入绿豆馅，捏紧口部，搓成圆球状。
  4. 将圆球状的面团放入烤箱中，烤制15-20分钟即可。

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