猪血汤的做法
猪血汤是一道营养丰富的汤品，适合秋冬季节食用。以下是一种简单的猪血汤做法：
- 准备好猪血、猪肉、豆腐、葱姜蒜等食材。
- 将猪肉切成小块，焯水去血水备用。
- 将豆腐切成小块，放入开水中焯水备用。
- 将猪血切成小块，放入开水中焯水备用。
- 锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香。
- 加入猪肉煸炒至变色。
- 加入适量清水，放入焯过水的豆腐和猪血，煮开后转小火煮20分钟。
- 加入盐、鸡精等调味料，煮5分钟即可。
猪血汤的做法还有很多种，可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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