扯面葱油的做法和配方
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面食
扯面葱油的做法和配方:
材料:
- 面条
- 葱花
- 生姜
- 大蒜
- 花生酱
- 酱油
- 食用油
- 盐
- 糖
- 鸡精
步骤:
- 将葱花、生姜和大蒜切碎备用。
- 将花生酱、酱油、盐、糖和鸡精混合在一起,调成酱汁。
- 将食用油烧热,加入葱花、生姜和大蒜煸炒出香味。
- 将煸炒好的葱姜蒜油倒入调好的酱汁中,搅拌均匀。
- 将煮好的面条捞出,沥干水分,加入调好的酱汁中,拌匀即可。
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