扯面葱油的做法和配方

扯面葱油的做法和配方:

材料:

  • 面条
  • 葱花
  • 生姜
  • 大蒜
  • 花生酱
  • 酱油
  • 食用油
  • 鸡精

步骤:

  1. 将葱花、生姜和大蒜切碎备用。
  2. 将花生酱、酱油、盐、糖和鸡精混合在一起,调成酱汁。
  3. 将食用油烧热,加入葱花、生姜和大蒜煸炒出香味。
  4. 将煸炒好的葱姜蒜油倒入调好的酱汁中,搅拌均匀。
  5. 将煮好的面条捞出,沥干水分,加入调好的酱汁中,拌匀即可。

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