黑椒蒸牛仔骨做法

• 美食食谱

黑椒蒸牛仔骨做法：

1. 牛仔骨洗净后焯水，去除血沫备用。

2. 黑胡椒碎、蒜泥、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、香油混合搅拌均匀，腌制牛仔骨20分钟。

3. 将腌制好的牛仔骨码放在碗中，加入适量的清水，撒上葱花。

4. 锅中加水烧开，将装有牛仔骨的碗放入锅中，大火蒸20分钟即可。

5. 取出碗中的牛仔骨，撒上适量的胡椒粉和葱花即可。

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