空气炸锅鲫鱼的做法
材料：
- 鲫鱼1条
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块，加入盐、料酒、姜、葱腌制10分钟。
- 将腌制好的鲫鱼块加入适量的淀粉，搅拌均匀。
- 将鲫鱼块放入空气炸锅中，刷上一层油，选择200度，烤制10分钟。
- 将烤好的鲫鱼块取出，加入适量的生抽、老抽、白胡椒粉，搅拌均匀即可。
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