小米海?d粥做法

小米海鲜粥的做法:

材料:

  • 小米 100克
  • 虾仁 100克
  • 鱼肉 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 小米淘洗干净,浸泡半小时备用。
  2. 虾仁去壳去头,鱼肉洗净切小块备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中加入清水,放入小米,大火煮沸后转小火煮20分钟。
  5. 加入虾仁和鱼肉,继续煮5分钟。
  6. 加入葱姜蒜末,调入盐和鸡精,煮开即可。

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