生地乌鸡汤的做法

• 汤的做法

生地乌鸡汤的做法

生地乌鸡汤是一道中医养生汤品，具有滋阴补肾、养血安神的功效。以下是生地乌鸡汤的做法：

材料：

  • 生地30克
  • 乌鸡1只
  • 枸杞10克
  • 红枣5枚
  • 姜3片
  • 水适量

步骤：

  1. 将乌鸡宰杀后焯水去血水，洗净备用。
  2. 将生地洗净，切成小块。
  3. 将红枣洗净，去核。
  4. 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。
  5. 大火烧开后转小火炖2-3小时，加盐调味即可。

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