生地乌鸡汤的做法
生地乌鸡汤的做法
生地乌鸡汤是一道中医养生汤品，具有滋阴补肾、养血安神的功效。以下是生地乌鸡汤的做法：
材料：
- 生地30克
- 乌鸡1只
- 枸杞10克
- 红枣5枚
- 姜3片
- 水适量
步骤：
- 将乌鸡宰杀后焯水去血水，洗净备用。
- 将生地洗净，切成小块。
- 将红枣洗净，去核。
- 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖2-3小时，加盐调味即可。
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