糯米饭卷怎么做法
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美食食谱
糯米饭卷的做法:
1. 将糯米洗净后浸泡2-3小时,然后蒸熟备用。
2. 将熟糯米放入大碗中,加入适量的盐和油,搅拌均匀。
3. 取一张保鲜膜,将糯米铺在上面,用手压成一片薄薄的糯米饼。
4. 在糯米饼上放上喜欢的馅料,如烤肉、鸡肉、鸭肉、蔬菜等。
5. 用保鲜膜将糯米饼卷起来,用手捏紧,使其成为一个紧实的卷。
6. 将卷好的糯米饭卷放入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。
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