蒜黄炒干子的家常做法大全

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蒜黄炒干子的家常做法大全

蒜黄炒干子是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是蒜黄炒干子的做法：

材料：

  • 蒜黄 适量
  • 干子 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将干子切成小块，蒜黄切段，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入干子煸炒至微黄。
  4. 加入蒜黄煸炒至断生。
  5. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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