产妇斑鸠汤的做法

产妇斑鸠汤的做法:

1. 准备材料:斑鸠1只、生姜适量、红枣适量、枸杞适量、盐适量。

2. 斑鸠宰杀后去毛、内脏,洗净备用。

3. 生姜切片,红枣去核,枸杞洗净备用。

4. 将斑鸠放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲1小时。

5. 加入生姜、红枣、枸杞,继续煲30分钟。

6. 加入适量盐调味即可。

7. 斑鸠肉质细嫩,富含蛋白质、氨基酸等营养成分,适合产妇食用。

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