白花甘蓝菜的做法
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美食食谱
白花甘蓝菜的做法：
1. 准备好白花甘蓝菜、盐、蒜、生姜、鸡精、料酒、生抽、油、水淀粉。
2. 将白花甘蓝菜洗净，切成小段备用。
3. 蒜和生姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
5. 放入白花甘蓝菜翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽翻炒均匀。
7. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。
8. 水淀粉勾芡，淋上少许的油即可。
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