土豆炖洋葱的做法

土豆炖洋葱的做法:

1. 准备土豆和洋葱,洗净切块备用。

2. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至微黄。

3. 加入土豆块,翻炒均匀。

4. 加入适量清水,没过土豆块,加盐、胡椒粉、料酒、鸡精等调味料,煮开后转小火炖煮20-30分钟,直到土豆烂熟即可。

5. 最后可以根据个人口味加入一些青菜、肉类等食材,增加口感和营养。

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