蒜蓉扇贝的做法家庭版

• 美食食谱

蒜蓉扇贝的做法家庭版

材料：

  • 扇贝500克
  • 蒜末适量
  • 葱花适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将扇贝洗净，沥干水分备用。
  2. 锅中倒入适量油，加入蒜末和葱花爆香。
  3. 放入扇贝煸炒，加入盐、料酒和生抽调味。
  4. 翻炒均匀后即可出锅。

小贴士：

1. 扇贝翻炒时间不要过长，以免过度烤糊。

2. 可以根据个人口味适量调整盐和生抽的用量。

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