油闷黄瓜辣椒的做法

油闷黄瓜辣椒的做法

1. 准备黄瓜和辣椒,切成小段。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入黄瓜和辣椒,翻炒均匀。

4. 加入盐、鸡精等调味料,继续翻炒至熟透即可。

5. 装盘,撒上葱花即可。

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