黄豆泡粥的做法
1. 将黄豆洗净后浸泡在清水中，泡制时间最好在6-8小时，以便黄豆充分吸收水分。
2. 将泡好的黄豆放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成黄豆浆。
3. 将黄豆浆倒入锅中，加入适量的清水，用中火煮沸。
4. 煮沸后，转小火继续煮20-30分钟，期间需不断搅拌，以免粘锅。
5. 待黄豆粥煮至浓稠状时，加入适量的糖，继续搅拌均匀即可。
黄豆泡粥的小贴士
1. 黄豆泡制时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 煮黄豆粥时需不断搅拌，以免粘锅。
3. 煮黄豆粥时火候要掌握好，过早关火会导致粥未煮熟，过晚则会影响口感。
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