牛奶可可饼干的做法
牛奶可可饼干的做法：
材料：
- 低筋面粉 100克
- 可可粉 20克
- 牛奶 50克
- 无盐黄油 50克
- 糖粉 30克
- 盐 1/4小勺
步骤：
- 将无盐黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
- 筛入低筋面粉、可可粉和盐，用刮刀拌匀。
- 加入牛奶，用手揉成面团。
- 将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约0.5厘米的饼干片。
- 用饼干模具将饼干片切成心形或其他形状，放入烤盘中。
- 烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱中层，烤15-20分钟，至饼干表面微微裂开即可。
- 取出烤盘，将饼干放在网架上晾凉。
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