鸡胸肉生菜卷
材料：
- 鸡胸肉 1 块
- 生菜叶 4-5 片
- 胡萝卜 1 根
- 黄瓜 1 根
- 盐、黑胡椒、橄榄油适量
做法：
- 将鸡胸肉切成薄片，用盐和黑胡椒腌制 10 分钟。
- 胡萝卜和黄瓜切成细条。
- 将生菜叶洗净晾干。
- 在平底锅中加热橄榄油，将鸡胸肉片煎至两面金黄色。
- 将煎好的鸡胸肉片放在生菜叶上，加入胡萝卜和黄瓜条，卷起来即可。
生菜鸡胸肉沙拉
材料：
- 鸡胸肉 1 块
- 生菜叶 1 把
- 西红柿 1 个
- 黄瓜 1 根
- 沙拉酱适量
做法：
- 将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒腌制 10 分钟。
- 将生菜叶洗净晾干，西红柿和黄瓜切成小块。
- 在平底锅中加热橄榄油，将鸡胸肉煎至两面金黄色。
- 将煎好的鸡胸肉和蔬菜放在生菜叶上，加入沙拉酱拌匀即可。
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