木耳面的做法大全家常做法:
1.准备食材:木耳、面条、葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、糖、香油。
2.将木耳泡发,洗净切成丝,葱姜蒜切末备用。
3.将面条煮熟备用。
4.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入泡发好的木耳丝翻炒均匀。
5.加入适量盐、酱油、醋、糖调味,继续翻炒均匀。
6.将煮熟的面条捞出,沥干水分,加入炒好的木耳丝中,加入适量香油拌匀即可。
7.装盘即可食用。
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