澳门正宗猪扒包做法
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美食食谱
澳门正宗猪扒包做法:
材料:
- 猪扒
- 面包
- 蛋黄酱
- 沙拉酱
- 黑椒酱
- 盐
- 黑胡椒
- 蒜粉
- 淀粉
- 油
步骤:
- 将猪扒用刀背拍松,加入盐、黑胡椒、蒜粉腌制15分钟。
- 将淀粉撒在猪扒上,两面都要裹上。
- 热锅加油,将猪扒煎至两面金黄色。
- 将面包切开,涂上蛋黄酱、沙拉酱和黑椒酱。
- 将煎好的猪扒放在面包上,盖上另一片面包。
- 放入烤箱中烤5分钟即可。
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