香蕉牛奶蛋糕简单做法

香蕉牛奶蛋糕简单做法

材料:

  • 香蕉2个
  • 牛奶100ml
  • 鸡蛋2个
  • 低筋面粉100g
  • 白糖50g
  • 泡打粉1/2小匙
  • 黄油适量

步骤:

  1. 将香蕉捣成泥状,加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
  2. 将低筋面粉、白糖和泡打粉混合,筛入香蕉泥中,搅拌均匀。
  3. 将黄油融化,倒入面糊中,搅拌均匀。
  4. 将面糊倒入已经涂抹黄油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20-25分钟即可。

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