小甜笋的做法大全
小甜笋炒肉片
材料：小甜笋、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1.小甜笋洗净切段，瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀备用；2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色；3.加入小甜笋翻炒，加盐调味即可。
小甜笋炒蛋
材料：小甜笋、鸡蛋、盐、油。
做法：1.小甜笋洗净切段，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，放入小甜笋煸炒至断生，加盐调味；3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
小甜笋炒豆腐
材料：小甜笋、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1.小甜笋洗净切段，豆腐切块备用；2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐煸炒至金黄；3.加入小甜笋翻炒，加盐、生抽、料酒、淀粉调味即可。
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