卷心菜包肉的做法
卷心菜包肉的做法
材料：
- 卷心菜叶子
- 猪肉馅
- 葱姜蒜末
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、淀粉适量
步骤：
- 将卷心菜叶子焯水后捞出备用
- 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、淀粉拌匀
- 将拌好的猪肉馅放在卷心菜叶子上，卷起来
- 将卷好的肉放入蒸锅中蒸15-20分钟即可
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