水果果冻的做法大全
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做法大全
草莓果冻
材料：
- 草莓 500 克
- 糖 100 克
- 明胶粉 10 克
- 水 100 毫升
步骤：
- 将草莓洗净去蒂，切成小块。
- 将草莓和糖放入锅中，用小火煮至草莓变软。
- 将明胶粉加入水中，搅拌均匀。
- 将明胶水倒入草莓糖水中，搅拌均匀。
- 将草莓糖水倒入模具中，放入冰箱冷藏 2 小时即可。
芒果果冻
材料：
- 芒果 2 个
- 糖 50 克
- 明胶粉 10 克
- 水 100 毫升
步骤：
- 将芒果去皮去核，切成小块。
- 将芒果和糖放入锅中，用小火煮至芒果变软。
- 将明胶粉加入水中，搅拌均匀。
- 将明胶水倒入芒果糖水中，搅拌均匀。
- 将芒果糖水倒入模具中，放入冰箱冷藏 2 小时即可。
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