客家糯米粑粑的做法

客家糯米粑粑的做法

材料:

  • 糯米粉500克
  • 热水适量
  • 红糖适量
  • 芝麻适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入大碗中,慢慢加入热水,边加边用筷子搅拌,直到成为面团状。
  2. 将面团揉成长条状,切成小段。
  3. 将小段面团搓成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞。
  4. 将红糖和芝麻混合在一起,放入洞中。
  5. 将洞口捏紧,搓成圆球状。
  6. 将做好的糯米粑粑放入锅中,加入足够的水,煮开后改用小火煮20分钟。
  7. 捞出糯米粑粑,沥干水分。
  8. 在平底锅中加入适量的油,将糯米粑粑放入锅中煎至两面金黄即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/bfde3662d5.html