燕麦厚蛋烧的做法
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鸡蛋
燕麦厚蛋烧的做法
材料:
- 燕麦片 50克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 白糖 适量
- 黄油 适量
步骤:
- 将燕麦片放入碗中,加入适量的水,浸泡10分钟。
- 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
- 将浸泡好的燕麦片沥干水分,加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 平底锅中加入适量的黄油,烧热后倒入燕麦蛋液,用小火煎至两面金黄即可。
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