燕麦厚蛋烧的做法

燕麦厚蛋烧的做法

材料:

  • 燕麦片 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100毫升
  • 白糖 适量
  • 黄油 适量

步骤:

  1. 将燕麦片放入碗中,加入适量的水,浸泡10分钟。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
  3. 将浸泡好的燕麦片沥干水分,加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  4. 平底锅中加入适量的黄油,烧热后倒入燕麦蛋液,用小火煎至两面金黄即可。

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