盐水冬笋的做法大全
盐水冬笋的做法
材料：
- 冬笋
- 盐
- 水
步骤：
- 将冬笋去皮，切成小段。
- 将冬笋放入锅中，加入足够的水，加入适量的盐，大火煮开后转小火煮30分钟。
- 关火后，让冬笋在盐水中浸泡至少2小时，让其充分入味。
- 捞出冬笋，沥干水分即可食用。
提示：
- 煮冬笋时，可以加入一些料酒和姜片去腥味。
- 盐水的浓度可以根据个人口味适量调整。
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