盐水冬笋的做法大全
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做法大全
盐水冬笋的做法
材料:
- 冬笋
- 盐
- 水
步骤:
- 将冬笋去皮,切成小段。
- 将冬笋放入锅中,加入足够的水,加入适量的盐,大火煮开后转小火煮30分钟。
- 关火后,让冬笋在盐水中浸泡至少2小时,让其充分入味。
- 捞出冬笋,沥干水分即可食用。
提示:
- 煮冬笋时,可以加入一些料酒和姜片去腥味。
- 盐水的浓度可以根据个人口味适量调整。
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