甜笋炒鸡的做法大全图解

甜笋炒鸡的做法大全图解

甜笋炒鸡是一道美味的家常菜,下面是具体的做法:

  1. 准备好鸡肉和甜笋,洗净切片备用。
  2. 将鸡肉片用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
  3. 将甜笋切成片,姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量油,烧热后放入鸡肉煸炒至变色。
  5. 加入姜蒜末和甜笋片继续煸炒,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
  6. 最后加入适量水淀粉勾芡即可。

甜笋炒鸡的做法就介绍到这里,大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量。

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