三蛋糕的做法大全

三蛋糕的做法大全：

三蛋糕是指蛋糕中使用了三个鸡蛋作为主要原料的蛋糕。以下是三蛋糕的几种常见做法：

1. 原味三蛋糕：

材料：鸡蛋3个、低筋面粉100克、白砂糖60克、无盐黄油30克、牛奶30克。

步骤：将鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌均匀。加入低筋面粉，搅拌均匀。加入融化的无盐黄油和牛奶，搅拌均匀。将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟即可。

2. 巧克力三蛋糕：

材料：鸡蛋3个、低筋面粉80克、可可粉20克、白砂糖60克、无盐黄油30克、牛奶30克。

步骤：将鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌均匀。加入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。加入融化的无盐黄油和牛奶，搅拌均匀。将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟即可。

3. 芝士三蛋糕：

材料：鸡蛋3个、低筋面粉80克、白砂糖60克、无盐黄油30克、牛奶30克、奶油芝士50克。

步骤：将鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌均匀。加入低筋面粉，搅拌均匀。加入融化的无盐黄油和牛奶，搅拌均匀。加入打散的奶油芝士，搅拌均匀。将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟即可。