胡椒盐?h猪腰的做法

• 美食食谱

胡椒盐猪腰的做法

1.准备材料：猪腰、胡椒粉、盐、葱、姜、料酒、生抽、淀粉。

2.将猪腰清洗干净，去掉筋膜和油脂，切成薄片。

3.加入适量的盐和胡椒粉，腌制10分钟。

4.葱姜切末备用。

5.热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味。

6.放入腌制好的猪腰煸炒至变色。

7.加入料酒和生抽，翻炒均匀。

8.加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。

9.加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

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