酸奶牛油果面粉的做法
酸奶牛油果面粉的做法
材料：
- 1个牛油果
- 1杯面粉
- 1/2杯酸奶
- 1个鸡蛋
- 1勺白糖
- 1/2勺泡打粉
- 1/4勺盐
- 适量橄榄油
步骤：
- 将牛油果切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将面粉、白糖、泡打粉和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将酸奶和鸡蛋混合在一起。
- 将牛油果泥加入酸奶混合物中，搅拌均匀。
- 将干混合物加入湿混合物中，搅拌均匀。
- 在平底锅中加入适量的橄榄油，加热至中火。
- 将面糊倒入平底锅中，煎至两面金黄色。
- 取出面饼，放在厨房纸巾上吸干多余的油。
- 享用美味的酸奶牛油果面粉！
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