蒜台蚕豆的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

蒜台蚕豆的做法

1. 准备材料：蒜台蚕豆、盐、油、葱、姜、蒜、料酒、鸡精。

2. 蒜台蚕豆焯水：将蒜台蚕豆放入开水中焯水，捞出沥干备用。

3. 热锅凉油：将锅置于火上，倒入适量油，放入葱、姜、蒜爆香。

4. 炒蚕豆：放入焯水后的蚕豆，加入适量盐、料酒、鸡精，翻炒均匀即可。

5. 出锅：装盘即可。

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