柿子青椒的简单做法大全
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做法大全
柿子青椒炒肉
材料：柿子、青椒、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。
步骤：
1. 瘦肉切片，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。
2. 柿子去皮切块，青椒切块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
4. 加入柿子和青椒翻炒，加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
柿子青椒炒蛋
材料：柿子、青椒、鸡蛋、盐、油。
步骤：
1. 柿子去皮切块，青椒切块，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，加入柿子和青椒煸炒至变软。
3. 加入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐调味即可。
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