凉拌鹅肉的做法大全

• 做法大全

凉拌鹅肉的做法

1. 准备鹅肉、葱姜蒜、辣椒、香菜、花生米等食材。

2. 将鹅肉切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

3. 将葱姜蒜切末，辣椒切段，香菜切碎，花生米炒熟备用。

4. 将鹅肉片放入碗中，加入葱姜蒜末、辣椒段、香菜碎、花生米等调料，拌匀即可。

5. 可根据个人口味加入适量的盐、酱油、醋等调味料。

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