烤花菜粉丝的做法
材料:
- 花菜1个
- 粉丝适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 油适量
步骤:
- 将花菜洗净切小块,葱姜蒜切末备用。
- 将花菜块放入烤盘中,撒上盐和油,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟左右。
- 将粉丝用热水泡软备用。
- 锅中放油,加入葱姜蒜煸炒出香味,加入少许盐、生抽和料酒,煮开后加入泡好的粉丝,翻炒均匀。
- 将烤好的花菜块和炒好的粉丝混合在一起,再烤5分钟左右即可。
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