八寸芭比蛋糕的做法

• 鸡蛋

八寸芭比蛋糕的做法

材料：

  • 蛋糕体：低筋面粉100克、细砂糖100克、鸡蛋3个、牛奶30毫升、无盐黄油30克
  • 奶油霜：无盐黄油150克、糖粉150克、淡奶油30毫升、香草精1/2小勺
  • 装饰：芭比娃娃、糖珠、糖花等

步骤：

  1. 将蛋糕体材料混合均匀，倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟，取出晾凉备用。
  2. 将奶油霜材料混合均匀，用电动打蛋器打至体积变大、颜色变浅、质地变轻，放入冰箱冷藏备用。
  3. 将蛋糕体切成三层，每层涂上一层奶油霜，最后将整个蛋糕涂上一层奶油霜，装饰即可。

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