棒棒糖生日蛋糕做法

• 鸡蛋

棒棒糖生日蛋糕做法：

材料：

  • 蛋糕体：低筋面粉100克、细砂糖80克、鸡蛋3个、牛奶30毫升、无盐黄油30克
  • 奶油霜：无盐黄油100克、糖粉100克、淡奶油30毫升、香草精1/2小勺
  • 装饰：棒棒糖适量、水果适量

步骤：

  1. 将蛋糕体材料混合均匀，倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟左右，取出晾凉
  2. 将奶油霜材料混合均匀，用电动打蛋器打至体积变大、颜色变浅、质地变轻盈
  3. 将蛋糕体切成两层，将奶油霜涂在第一层蛋糕上，放上第二层蛋糕，再将奶油霜涂在蛋糕表面和四周
  4. 将棒棒糖插入蛋糕表面，再用水果装饰即可

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