奶香椰蓉小面包的做法
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面食
奶香椰蓉小面包的做法
材料:
- 面粉 250克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 盐 3克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100毫升
- 椰蓉 50克
- 黄油 30克
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入鸡蛋和牛奶,揉成面团。
- 将面团揉至光滑,加入椰蓉和黄油,揉匀。
- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵,至面团大小增加一倍。
- 将面团分成小块,放在烤盘上,再次发酵15分钟。
- 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟即可。
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