奶香椰蓉小面包的做法

奶香椰蓉小面包的做法

材料:

  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 3克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 100毫升
  • 椰蓉 50克
  • 黄油 30克

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入鸡蛋和牛奶,揉成面团。
  2. 将面团揉至光滑,加入椰蓉和黄油,揉匀。
  3. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵,至面团大小增加一倍。
  4. 将面团分成小块,放在烤盘上,再次发酵15分钟。
  5. 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟即可。

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