孜然豇豆的做法大全家常做法：
材料：
– 豇豆250克
– 孜然粉1茶匙
– 大蒜2瓣（切碎）
– 生姜1小块（切碎）
– 食用油2汤匙
– 盐适量
– 鸡精适量
– 青蒜苗适量（切段）
步骤：
1. 豇豆洗净，去掉两头的须和硬壳，切成段。
2. 热锅加入食用油，放入切碎的大蒜和生姜炒香。
3. 加入豇豆翻炒均匀，炒至豇豆变色。
4. 加入孜然粉、盐和鸡精，继续翻炒均匀。
5. 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
6. 最后加入青蒜苗翻炒均匀即可。
7. 出锅前可以根据个人口味再次调整盐和孜然粉的用量。
注意：
– 豇豆煮熟后应该保持一定的嚼劲，不要煮得太烂。
– 可以根据个人口味增加或减少孜然粉的用量。
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