千里香馄纯馅的做法

千里香馄饨的做法:

1. 准备好猪肉馅、虾仁、香菇、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋清、淀粉、水等材料。

2. 将虾仁剁成虾泥,香菇切成末,与猪肉馅一起放入盆中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋清、淀粉、水等调料,搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 取一张馄饨皮,放入适量的馅料,包成馄饨的形状。

4. 烧开一锅水,放入适量的盐,将包好的馄饨放入水中,煮熟捞出即可。

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