韭菜炒河虾的做法

• 美食食谱

韭菜炒河虾的做法

材料：

  • 河虾
  • 韭菜
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 白胡椒粉
  • 淀粉
  • 食用油

步骤：

  1. 将河虾洗净备用，韭菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  2. 将河虾用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  3. 锅中倒入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入河虾煸炒至变色，加入韭菜翻炒均匀。
  5. 加入生抽、老抽、白胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

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