港式菠萝炒饭的做法
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美食食谱
港式菠萝炒饭的做法
材料：
- 白饭 300 克
- 火腿肠 50 克
- 虾仁 50 克
- 青豆 50 克
- 菠萝 50 克
- 葱 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤：
- 将虾仁洗净备用，菠萝切成小块，火腿肠切成小丁，葱切成葱花。
- 锅中倒入适量油，加入虾仁煸炒至变色，加入火腿肠和青豆继续煸炒。
- 加入菠萝块煸炒，加入盐、胡椒粉和鸡精调味。
- 将炒好的虾仁、火腿肠、青豆和菠萝块盛出备用。
- 锅中再倒入适量油，加入葱花煸炒，加入白饭煸炒均匀。
- 将之前炒好的虾仁、火腿肠、青豆和菠萝块加入锅中，继续翻炒均匀即可。
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