澳门?h鸡扒饭的做法
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美食食谱
澳门?h鸡扒饭的做法：
材料：
- 鸡胸肉
- 马铃薯
- 胡萝卜
- 洋葱
- 米饭
- 鸡蛋
- 面包糠
- 盐
- 黑胡椒粉
- 油
做法：
- 将鸡胸肉切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
- 将马铃薯和胡萝卜切成小块，洋葱切成丝。
- 将米饭煮熟备用。
- 将鸡蛋打散备用。
- 将面包糠放在盘子里备用。
- 在热锅中加入油，将鸡胸肉煎至两面金黄色，取出备用。
- 在同一个锅中加入油，将马铃薯和胡萝卜炒至熟软，加入洋葱继续炒至香。
- 将煮熟的米饭放在碗中，放上煎好的鸡胸肉。
- 将打散的鸡蛋倒在锅中煎成蛋饼，切成小块后放在鸡胸肉上面。
- 将炒好的马铃薯、胡萝卜和洋葱放在鸡胸肉旁边。
- 将面包糠撒在鸡胸肉和蔬菜上面即可。
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