四川灯笼椒的做法

• 美食食谱

四川灯笼椒的做法：

1. 准备好灯笼椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋、香油等调料。

2. 灯笼椒洗净，切成小段，蒜、姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。

4. 放入灯笼椒煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋等调料，翻炒均匀。

5. 最后加入少许香油，翻炒均匀即可。

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